المقادير
Method
- اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور، البقدونس، الملح، الفلفل، والبهارات.
- شكّلي الخليط على شكل أصابع كفتة متوسطة الحجم.
- رتبي شرائح البطاطس في صينية فرن مدهونة خفيف بزيت الزيتون.
- ضيفي أصابع الكفتة فوق البطاطس، ثم اسكبي عصير الطماطم عليهم.
- دخّلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30–35 دقيقة لحد ما تستوي البطاطس ويتحمر الوجه.
ملاحظات
لو بتحبي الأكلات اللي كلها نكهة وفي نفس الوقت مش بتاخد منك وقت كبير، الكفتة بالبطاطس في الفرن هتكون وصفة مثالية.