تحضير القاعدة:

في وعاء كبير، اخلط الحليب والسكر ونشا الذرة معًا حتى يذوب النشا تمامًا.

ضع الخليط على نار متوسطة واستمر في التحريك حتى يبدأ في الغليان ويصبح الخليط كثيفًا.

أضف ماء الزهر أو ماء الورد إذا كنت تفضل نكهة إضافية، واستمر في التحريك لمدة دقيقة إضافية.

التبريد والتقديم:

صب الخليط في صينية مسطحة أو وعاء زجاجي واتركه يبرد قليلاً.

ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الخليط ويبرد تمامًا.

التزيين:

بعد أن يتماسك الخليط ويبرد، قطعه إلى مربعات صغيرة.

رش جوز الهند المبشور على سطح الحلى.

أضف الفستق المجروش أو اللوز المجروش لمزيد من النكهة والقوام.

يمكنك أيضًا إضافة طبقة من الكريمة السائلة إذا كنت تفضل مذاقًا كريميًا.

الاستمتاع:

قدم حلى الثلج باردًا واستمتع بنكهته اللذيذة والملمس الرائع.