المقادير
Method
- ضعي عصير التفاح في قدر متوسط على نار متوسطة حتى يبدأ في السخونة.
- أضيفي أعواد القرفة والقرنفل وشرائح البرتقال والزنجبيل إذا كنتِ تستخدمينه.
- عندما يقترب المشروب من الغليان خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
- تذوقي المشروب ثم أضيفي العسل أو السكر تدريجيًا حسب درجة حلاوة عصير التفاح.
- صفي الهوت سيدر لإزالة التوابل وشرائح البرتقال.
- اسكبيه في الأكواب وقدميه ساخنًا مع عود قرفة أو شريحة تفاح حسب الرغبة.
ملاحظات
لا تتركي المشروب يغلي بقوة لفترة طويلة. إذا كان عصير التفاح محلى بالفعل فقد لا تحتاجين إلى إضافة السكر أو العسل.