البروستد من الأكلات اللي كل ست بتحب تقدمها لأولادها، لكن القلي في الزيت بيكون مرهق وغير صحي. الوصفة دي هتساعدك تحضّري بروستد مقرمش ولذيذ في الفرن من غير نقطة زيت زيادة، وبطعم أحلى من الجاهز.
الميزة الكبيرة إنها سهلة، مش هتاخد منك وقت طويل، ومكوناتها كلها موجودة عندك في المطبخ. جربيها وهتبهري عيلتك بالنتيجة.
بروستد صحي في الفرن
الميزة الكبيرة إنها سهلة، مش هتاخد منك وقت طويل، ومكوناتها كلها موجودة عندك في المطبخ. جربيها وهتبهري عيلتك بالنتيجة.
المقادير
Method
- في بولة كبيرة، اخلطي الزبادي مع عصير الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون.
- ضيفي قطع الدجاج وقلّبيها كويس لحد ما تتغلف تمامًا، وسيبيها في التتبيلة من ساعتين لليلة كاملة في التلاجة.
- في طبق تاني، اخلطي الكورن فليكس المطحون مع البقسماط والدقيق.
- غلّفي كل قطعة دجاج بخليط الكورن فليكس كويس جدًا.
- رصي القطع على صينية عليها ورق زبدة، ورشي بخاخ زيت خفيف.
- دخليها فرن سخن على 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو لحد ما يبقى لونها ذهبي ومقرمش.
ملاحظات
البروستد من الأكلات اللي كل ست بتحب تقدمها لأولادها، لكن القلي في الزيت بيكون مرهق وغير صحي. الوصفة دي هتساعدك تحضّري بروستد مقرمش ولذيذ في الفرن من غير نقطة زيت زيادة، وبطعم أحلى من الجاهز.
الميزة الكبيرة إنها سهلة، مش هتاخد منك وقت طويل، ومكوناتها كلها موجودة عندك في المطبخ. جربيها وهتبهري عيلتك بالنتيجة.
السر في نجاح البروستد الصحي إنك تسيبي الدجاج في التتبيلة أطول وقت ممكن. ده بيخليه طري من جوه ومليان نكهة.
قدميه مع بطاطس بالفرن أو سلطة كول سلو، وهيكون عندك وجبة متكاملة خفيفة وصحية هتعجب عيلتك كلها.
روعة