التصنيف: حلويات شرقية

كل انواع وصفات حلويات شرقية مشهورة اضيفي الى مطبخك وصفات جديدة لصناعة الحلويات الشرقية الشهية اللذيذة في وصفات أكل عربية

طريقة عمل البيتي فور الناعم والدايب

طريقة عمل البيتي فور الناعم والدايب

خلاص، رمضان بيلم ورقه، وبدأنا نشم ريحة العيد الجميلة. وزي ما اتعودنا في “مطبخنا”، كل أكلة ليها نَفَس وأسرار، وحلويات العيد بالذات محتاجة هدوء وحب عشان تطلع “مضبوطة على الشعرة”. النهاردة هنبدأ بـ “الملك” النواعم.. بيتي فور عيد الفطر الناعم والدايب، بريحة الزبدة النيوزيلندية الأصيلة وقوام “زي الحرير” يذوب في البق بمجرد تذوقه، وينافس أشهر […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل أم علي المصرية الأصلية

طريقة عمل أم علي المصرية الأصلية

طريقة عمل أم علي المصرية الأصلية تعتمد على طبقات من الجلاش أو الباف بيستري المحمص مع الحليب كامل الدسم والقشطة والمكسرات، ثم تدخل الفرن حتى يصبح الوجه ذهبيًا والقوام كريميًا من الداخل. السر في نجاحها هو ضبط كمية الحليب وعدم ترك الرقائق تغرق أكثر من اللازم حتى تظل هناك أجزاء خفيفة القرمشة. الإجابة السريعة: لتحضير […]

اقرأ المزيد
بسكويت الكريسماس بالجنزبيل والقرفة

بسكويت الكريسماس بالجنزبيل والقرفة

مفيش أحلى من ريحة المخبوزات في البيت أيام الأعياد، وبالذات لما تكون ريحة “دفا” زي القرفة والجنزبيل والقرنفل. بسكويت الكريسماس ده مش مجرد حلوى، ده “طقس” من طقوس العيد. اللمة وإحنا بنعجن، وفرحة الأطفال وهما بيقطعوا العجينة بأشكال بابا نويل وشجرة العيد، وبعدين التزيين بالسكر الملون.. دي ذكريات بتفضل العمر كله. وصفة مقترحه: فخذة خروف مشوية […]

اقرأ المزيد
اللوتس تشيز كيك البارد

اللوتس تشيز كيك البارد

انتشار الحلويات الباردة بقى واحد من أبرز الترندات على السوشيال ميديا، واللوتس تحديدًا أصبح مكوّن أساسي في وصفات كتير بسبب طعمه المميز وسهولة دمجه مع مكونات مختلفة. لما تفكري في وصفة تجمع بين البساطة والفخامة، هتلاقي إن تشيز كيك اللوتس البارد بيحقق المعادلة دي. اللوتس تشيز كيك البارد الوصفة دي مش محتاجة فرن ولا تجهيزات […]

اقرأ المزيد
بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة وخفيفة

بسبوسة بجوز الهند بطريقة سهلة وخفيفة

  البسبوسة من الحلويات الشرقية اللي مستحيل تغيب عن سفرة الضيافة. لكن لما تدخلين جوز الهند في وصفتها، بتاخد لمسة جديدة ومذاق أغنى يخلي ضيوفك ينبهروا. الوصفة دي بسيطة ومكوناتها متوفرة في كل مطبخ، ومش هتاخد منك وقت طويل. وصفة مقترحة: طريقة عمل البان كيك الأمريكي الهش لو نفسك في حلى سريع بعد الأكل أو عايزة […]

اقرأ المزيد
كنافة بالنوتيلا بطريقة سهلة

كنافة بالنوتيلا بطريقة سهلة

الكنافة من الحلويات اللي ما بتغيبش عن أي مناسبة، وخصوصًا في رمضان. لكن مع إضافة النوتيلا، بتاخد طابع عصري يحبه الصغار والكبار. وصفة اليوم كنافة بالنوتيلا، سريعة جدًا وما تحتاجش وقت طويل، وبتقدري تعمليها في أي عزومة أو كتحلية مميزة لعيلتك. كنافة بالنوتيلا بطريقة سهلة الجميل في الوصفة إنها بتجمع بين الطعم الشرقي للكنافة والمذاق […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل الحلويات السهلة والسريعة

طريقة عمل الحلويات السهلة والسريعة

طريقة عمل الحلويات السهلة والسريعة هي أجمل وصفة ممكن أن يقدمها موقع وصفات أكل عربية قبل شهر رمضان، استعدوا بأطباق الحلوى اللذيذة والسهلة للتقديم بعد الافطار في الشهر المبارك. إليك بعض وصفات الحلويات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة وفي وقت قصير. طريقة عمل الحلويات السهلة والسريعة 1. بودينغ الشوكولاتة السريع المكونات: 2 كوب […]

اقرأ المزيد