المطبخ الاوروبي

ريزو العالمي الحار

ريزو العالمي الحار

وصفة ريزو العالمي الحار حصريا على وصفات أكل عربية، أكلة الريزو واحدة من أشهر الأطباق السريعة اللي بقت جزء ثابت من المطابخ المصرية والعربية. لكن الترند الجديد إن الناس بدأت تضيف له لمسات عالمية مستوحاة من النكهات الكورية والمكسيكية، وده خلاه يتحول من طبق عادي لوجبة فاخرة تستحق التجربة. الفكرة هنا إنك تحافظي على أساس الريزو المصري مع إضافة صوصات …

أكمل القراءة »

باو بانز نباتية على الطريقة الآسيوية

باو بانز نباتية على الطريقة الآسيوية

الـ “باو بانز” واحدة من أشهر الوصفات الآسيوية اللي بقت ترند عالمي، وهي عبارة عن خبز بخاري طري بيتحشى بحشوات مختلفة. الوصفة دي مناسبة جدًا للبنات اللي بيدوروا على وصفة خفيفة، عملية، وممكن تتحضر في البيت بسهولة من غير مكونات معقدة. النسخة النباتية من الباو بانز بقت مطلوبة أكتر من أي وقت، لأنها بتجمع بين الطعم المميز وسهولة الهضم، وبتناسب …

أكمل القراءة »

بروستد صحي في الفرن

بروستد صحي في الفرن

البروستد من الأكلات اللي كل ست بتحب تقدمها لأولادها، لكن القلي في الزيت بيكون مرهق وغير صحي. الوصفة دي هتساعدك تحضّري بروستد مقرمش ولذيذ في الفرن من غير نقطة زيت زيادة، وبطعم أحلى من الجاهز. الميزة الكبيرة إنها سهلة، مش هتاخد منك وقت طويل، ومكوناتها كلها موجودة عندك في المطبخ. جربيها وهتبهري عيلتك بالنتيجة. الميزة الكبيرة إنها سهلة، مش هتاخد …

أكمل القراءة »

تشيز كيك بالفستق بدون خبز

تشيز كيك بالفستق بدون خبز

تشيز كيك بالفستق واحدة من الحلويات العصرية اللي بقت منتشرة بقوة مؤخرًا. شكلها الأنيق وطعمها المميز بيخليها من أكثر الوصفات اللي بتجذب الناس في المناسبات. المميز كمان إنها وصفة ما تحتاجش فرن، وده بيخليها عملية وسريعة التحضير لأي مناسبة أو حتى لضيافة مفاجئة. الجمع بين قوام التشيز كيك الكريمي ونكهة الفستق الفاخرة بيعمل توازن رائع في الطعم. كل قضمة فيها …

أكمل القراءة »

باستا الطماطم بلمسة الجمّولاتا بالفستق

باستا الطماطم بلمسة الجمّولاتا بالفستق

المكرونة دايمًا لها سحر خاص، لكن في وصفتنا النهارده قررنا نرفع المستوى ونضيف لمسة مختلفة. الطماطم الطازجة مع الثوم والليمون دايمًا بيعملوا مزيج منعش، لكن لما يدخل معاهم الفستق المحمص، النكهة بتتحول لشيء غني ومليان حياة. الوصفة بسيطة وسهلة لكن النتيجة تديك إحساس أنك بتاكل في مطعم راقي. الجمّولاتا هي خلطة إيطالية معروفة بتجمع بين البقدونس، الثوم، والليمون. لكن في …

أكمل القراءة »

أشهى وصفات المكرونة بثلاث مكونات بس

أشهى وصفات المكرونة بثلاث مكونات بس

تحضير المكرونة لا يحتاج دائمًا إلى وقت طويل أو قائمة مكونات معقدة. أحيانًا، أبسط الوصفات هي الألذ، خصوصًا عندما تركز على النكهات الأساسية التي تحبها. الوصفة التي نقدمها اليوم هي أشهى وصفات المكرونة بثلاث مكونات بس، لكنها غنية بالمذاق وتُشعرك بالرضا التام بعد كل لقمة. هذه الوصفة مناسبة للأيام التي لا تملك فيها وقتًا كافيًا للطهي أو عندما ترغب في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البان كيك الأمريكي الهش

طريقة عمل البان كيك الأمريكي الهش

البان كيك من أشهر وصفات الفطار في العالم، وسهل جدًا تحضيره في البيت بمكونات بسيطة. بيتميز بقوامه الهش وطعمه الغني اللي بيخليك تبدأ يومك بطاقة وحيوية. في الوصفة دي، هنعمل بان كيك أمريكي زي المطاعم لكن أوفر وأسرع. طريقة عمل البان كيك الأمريكي الهش المكونات 1 كوب دقيق أبيض منخول 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر رشة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل أطباق إيطالية بسيطة

طريقة عمل أطباق إيطالية بسيطة

نركز في هذا الموضوع من وصفات أكل عربية على طريقة عمل أطباق إيطالية بسيطة يمكنها أن تمنح السعادة للاسرة خصوصا مع المذاق الفريد المميز للمطبخ الايطالي وايضا كونها وجبات اقتصاديى وموفرة. طريقة عمل أطباق إيطالية بسيطة 1. باستا بالأغارليك والزيت (Aglio e Olio) المكونات 250 غرام مكرونة سباجيتي 4 فصوص ثوم مفرومة ¼ كوب زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة رقائق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تتبيلة كنتاكي

طريقة عمل تتبيلة كنتاكي

في موقع وصفات أكل عربية سنستعرض طريقة عمل تتبيلة كنتاكي المشهورة (KFC) للدجاج، والتي تقترب من النكهة الأصلية، جددي في وجبة الفراخ التي تقدميها لأسرتك مع هذه التتبيلة السحرية. تابعي الخطوات: طريقة عمل تتبيلة كنتاكي المكونات: الدجاج: 1 كيلوجرام (سيقان أو أجزاء أخرى حسب رغبتك) الدقيق: 2 كوب الملح: 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود: 1 ملعقة صغيرة الثوم المجفف: 1 …

أكمل القراءة »