الذكاء الاصطناعي في مطبخك حيخليكي تستغني عن حاجات كتير، ده مش خيال علمي ده واقع بيحصل في كل مكان حاليا، موقع وصفات أكل عربية حيساعدك تبدأي التجربة.
يعني إيه تعمل أكل زي المطاعم من غير ما تبذل مجهود؟ أو تدخل المطبخ وتلاقي كل حاجة مظبوطة من غير ما تفتكر كتير؟ ده مش حلم ولا سيناريو فيلم خيال علمي.. ده واقع بفضل الذكاء الاصطناعي اللي بقى موجود في مطابخنا من تحت لتحت من غير ما نحس بيه!
طب إزاي؟.. هقولك
١- الروبوتات بتاعة الطبخ
في ناس دلوقتي عندها روبوتات بتحضر الأكل بالظبط زي الشيف، بس من غير غلطات! زي “Thermomix” اللي بيعمل كل حاجة من العجين للصوصات لمجرد ما تحط فيه المكونات وتقولله “هاتلي بيتزا” مثلاً. في كمان روبوتات بتسوي اللحمة والسمك بدقة درجة الحرارة المناسبة عشان متحرقش ولا تبقى نيئة زيادة.
٢- التطبيقات اللي بتفكر مكانك
لما تكون عاوز تعمل حاجة بس مش عارف المكونات إيه، أو الطريقة بالظبط، فيه تطبيقات زي “ChefGPT” و”Yummly” اللي بتقترح عليك أكلات من اللي عندك في الثلاجة! يعني لو عندك فراخ وبصل وطماطم، هتقولك “عاوز تعمل فراخ بالكاري ولا شوربة؟” وتديك الخطوات بالتفصيل الممل.
٣- السمارت أوفن والثلاجات اللي بتتكلم
تلاقي فرن بيقولك “الفراخ دي خلصت.. روح شيلها قبل ما تحترق”! أو ثلاجة بتقولك “الحليب خلص.. هات جديد بكرة”! ده مش كلام في الهوا.. ده موجود فعلاً في ثلاجات زي “Samsung Family Hub” و أفران “June Smart Oven” اللي بتشوف الأكل وتحددلك درجة الاستواء بالظبط.
٤- الذكاء الاصطناعي اللي بيعدل الوصفات عشان صحتك
لو عندك سكر أو ضغط، في تطبيقات بتعدل الوصفات عشان تناسبك.. بدل السكر هتحط ستيفيا، وبدل الزبدة هتستخدم أفوكادو. التطبيق نفسه بيحسب لك السعرات والكاربوهيدرات عشان متزوديش في الوزن من غير ما تحسي!
٥- الطلب من البيت بدون ما تتكلمي
لما تيجي تعبانه ومش عاوزه تطبخي، تقدري تقول لـ “Alexa” أو “Google Home”: “اطلبلي وجبة كشري من المطعم الفلاني”.. والذكاء الاصطناعي هيكلم المطعم ويجبهولك!
يعني هتستنى ليه؟
الذكاء الاصطناعي مش جاي عشان يحل محل مطبخك، لكن عشان يخليه أسهل وأسرع! بدل ما تضيع وقتك في التجارب الفاشلة، تقدر تظبط الأكل من أول مرة.. وبدل ما تنسى حاجة في الفرن وتلاقيها محروقة، الروبوت هينبهك.
جربي دلوقتي.. ابدأي بتطبيق بسيط أو جهاز ذكي شغال بالصوت، وهتحسي أن المطبخ بقى أسهل بكتير!
Leave a Reply