وصفات أكل عربية اكلات شهية لكي ولأسرتك
لو عاوزه وصفة سريعة تعمليها من غير مجهود، وفي نفس الوقت تطلع شكلها شهي وتليق على عزومة أو غداء خفيف. صينية جمبري بالزبدة والليمون من الوصفات اللي ممكن تعتمدي عليها في الوقت ده لأنها بتجهز بسرعة وطعمها مميز.
الوصفة دي بتعتمد على نكهة الليمون مع الزبدة اللي بتدي طراوة حلوة للجمبري. وممكن تغيري درجة الحِدّة أو تضيفي أعشاب حسب ذوقك من غير ما تتأثر النتيجة.
أغلب المكونات موجودة في البيت، والجمبري نفسه مش بياخد وقت في السواء، وده اللي بيخلي الطبق مناسب جدًا لليوم اللي عايزة تعملي فيه أكل لذيذ ومشغولة في نفس الوقت.
كمان الوصفة دي تقدري تقدميها مع رز أبيض، مكرونة بسيطة، أو حتى عيش مفرود، وكل مرة هتطلع بنكهة مختلفة حسب اللي تختاريه.
- وصفة مقترحة: فتة شاورما مصرية بالزبادي والثوم
صينية جمبري بالزبدة والليمون
المقادير
Method
- في صينية فرن ضيفي الزبدة وسيحيها. ضيفي الثوم وقلّبيه لحد ما ريحته تبان.
- ضيفي الجمبري مع عصير الليمون وبشر الليمون والبابريكا والملح والفلفل. قلّبي المكونات لحد ما تتغلف كويس.
- سخّني الفرن على حرارة عالية، وحطي الصينية لمدة 10 إلى 12 دقيقة بس لحد ما الجمبري لونه يتغير ويبقى طري.
- طلّعي الصينية وزوّدي بقدونس وشرائح ليمون وقدميها سخنة.
ملاحظات
الوصفة هتساعدك تعملي طبق بحري لذيذ من غير ما تدخلي في خطوات كتير. كمان الطعم بيبقى موزون بين نكهة الليمون والزبدة، وده اللي بيخلي الطبق مناسب لكل الأذواق.
لو حابة تغيّري، تقدري تزودي شطة، أو تقلّلي الليمون، أو تضيفي صوص صويا خفيف. كل تعديل بسيط بيغيّر نكهة الطبق ويفتح لك باب لنسخ مختلفة بنفس الفكرة.
كمان الوصفة مناسبة للتقديم في عزومة صغيرة أو حتى غداء سريع ليكي ولأسرتك، وده يخليها من الأطباق اللي ممكن ترجعيلها أكتر من مرة.
