وصفات أكل عربية

طريقة عمل الأرز البسمتي بالقرفة والمكسرات على الطريقة الخليجية بأرز مفلفل ونكهة هيل وقرفة وزعفران، مع مكسرات محمصة مناسبة للعزومات.

طريقة عمل البثيث الإماراتي بالتمر والدقيق المحمص والسمن والهيل، مع أسرار ضبط القوام وإضافة الزعفران وماء الورد للحصول على حلوى إماراتية تراثية ناجحة.

طريقة عمل مطبق الزبيدي الكويتي بأرز بسمتي مفلفل وسمك زبيدي طري، مع خلطة البصل واللومي والشبت والبهارات الخليجية الأصلية.