أرشيف الوسم : باستا

أحيانًا تحتاجين طبق بسيط وسريع لكن يعطيك إحساس إنك في مطعم إيطالي أنيق. الباستا بالليمون والفلفل الأسود من الوصفات اللي تقدر تغيّر مزاج يومك بدون أي مجهود، ونكهتها تعتمد على مكوّنات قليلة لكنها قوية. الليمون يعطيك انتعاش، والزبدة تضيف نعومة، والفلفل الأسود يرفع الطعم كله. الوصفة دي من أكثر الأطباق العالمية انتشارًا مؤخرًا، ويمكنك تحضيرها في أي وقت عندك فيه …

المكرونة دايمًا لها سحر خاص، لكن في وصفتنا النهارده قررنا نرفع المستوى ونضيف لمسة مختلفة. الطماطم الطازجة مع الثوم والليمون دايمًا بيعملوا مزيج منعش، لكن لما يدخل معاهم الفستق المحمص، النكهة بتتحول لشيء غني ومليان حياة. الوصفة بسيطة وسهلة لكن النتيجة تديك إحساس أنك بتاكل في مطعم راقي. الجمّولاتا هي خلطة إيطالية معروفة بتجمع بين البقدونس، الثوم، والليمون. لكن في …