Name: طريقة عمل حلى الثلج
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 2 كوب من الحليب; 1 كوب من السكر; 1/2 كوب من نشا الذرة; 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري); 1/2 كوب من جوز الهند المبشور; 1/2 كوب من الفستق المجروش أو اللوز المجروش (اختياري); 1/2 كوب من الكريمة السائلة (اختياري)

واحدة من أشهر انواع الحلوى في الشام، اليكم طريقة عمل حلى الثلج اللذيذة الموفرة والاقتصادية والتي يجب عليكي تجربتها واتقانها وتقديمها للاسرة بشكل رائع. تابعي موقع وصفات أكل عربية.

طريقة عمل حلى الثلج اللذيذة

طريقة عمل حلى الثلج

5 من 3 تصويت

وصفة سهلة لكل بيت حلى الثلج حلوى شامية رائعة وغير مكلفة

طباعة الوصفة Pin Recipe

مدة الإعداد 30

مدة الطبخ 45

الحصص: 4 أشخاص

وجبة: تحلية

مطبخ: البحر المتوسط

الكالوري: 850

Ingredients Equipment Method Notes

المقادير

2 كوب من الحليب
1 كوب من السكر
1/2 كوب من نشا الذرة
1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد اختياري
1/2 كوب من جوز الهند المبشور
1/2 كوب من الفستق المجروش أو اللوز المجروش اختياري
1/2 كوب من الكريمة السائلة اختياري

Equipment

طريقة عمل حلى الثلج اللذيذة

Method

تحضير القاعدة:
في وعاء كبير، اخلط الحليب والسكر ونشا الذرة معًا حتى يذوب النشا تمامًا.
ضع الخليط على نار متوسطة واستمر في التحريك حتى يبدأ في الغليان ويصبح الخليط كثيفًا.
أضف ماء الزهر أو ماء الورد إذا كنت تفضل نكهة إضافية، واستمر في التحريك لمدة دقيقة إضافية.
التبريد والتقديم:
صب الخليط في صينية مسطحة أو وعاء زجاجي واتركه يبرد قليلاً.
ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الخليط ويبرد تمامًا.
التزيين:
بعد أن يتماسك الخليط ويبرد، قطعه إلى مربعات صغيرة.
رش جوز الهند المبشور على سطح الحلى.
أضف الفستق المجروش أو اللوز المجروش لمزيد من النكهة والقوام.
يمكنك أيضًا إضافة طبقة من الكريمة السائلة إذا كنت تفضل مذاقًا كريميًا.
الاستمتاع:
قدم حلى الثلج باردًا واستمتع بنكهته اللذيذة والملمس الرائع.