وصفات وأكلات مختلفة من المطبخ الاوروبي العريق، شوفي واتعلمي معانا اللمسة الاوروبية في مذاق طعامك عشرات الوصفات الصحية والمفيدة.
تقدري تحضري تاكو الدجاج سريع ومليان نكهة في البيت بدون أي تعقيد. الوصفة دي مناسبة للأيام اللي تحبي تعملي فيها أكلة مختلفة تعجب الكل. النكهات فيها قوية وطازجة، وبتقدري تتحكمي في مستوى الحرارة براحتك. الوصفة دي بتعتمد على تتبيلة بسيطة بس بتدي طعم غني، وده اللي بيخليها تريند على منصات الطبخ الفترة الأخيرة. قطع الدجاج […]
نودلز الدجاج من الأكلات اللي بقت تريند عالمي لأنها بتجمع السرعة مع الطعم القوي. النسخة دي بقت منتشرة على تيك توك لأنها تمزج بين الصوص الكوري الحار والكريمة، وده بيعمل قوام ناعم وطعم غني يشبه المطاعم العالمية. الفكرة الأساسية تعتمد على توازن الحرارة مع الدسم، وده اللي بيخلي الطبق يشبعك من أول معلقة ويخليك عايز […]
وصفة ريزو العالمي الحار حصريا على وصفات أكل عربية، أكلة الريزو واحدة من أشهر الأطباق السريعة اللي بقت جزء ثابت من المطابخ المصرية والعربية. لكن الترند الجديد إن الناس بدأت تضيف له لمسات عالمية مستوحاة من النكهات الكورية والمكسيكية، وده خلاه يتحول من طبق عادي لوجبة فاخرة تستحق التجربة. الفكرة هنا إنك تحافظي على أساس […]
الـ “باو بانز” واحدة من أشهر الوصفات الآسيوية اللي بقت ترند عالمي، وهي عبارة عن خبز بخاري طري بيتحشى بحشوات مختلفة. الوصفة دي مناسبة جدًا للبنات اللي بيدوروا على وصفة خفيفة، عملية، وممكن تتحضر في البيت بسهولة من غير مكونات معقدة. النسخة النباتية من الباو بانز بقت مطلوبة أكتر من أي وقت، لأنها بتجمع بين […]
البروستد من الأكلات اللي كل ست بتحب تقدمها لأولادها، لكن القلي في الزيت بيكون مرهق وغير صحي. الوصفة دي هتساعدك تحضّري بروستد مقرمش ولذيذ في الفرن من غير نقطة زيت زيادة، وبطعم أحلى من الجاهز. الميزة الكبيرة إنها سهلة، مش هتاخد منك وقت طويل، ومكوناتها كلها موجودة عندك في المطبخ. جربيها وهتبهري عيلتك بالنتيجة. الميزة […]
تشيز كيك بالفستق واحدة من الحلويات العصرية اللي بقت منتشرة بقوة مؤخرًا. شكلها الأنيق وطعمها المميز بيخليها من أكثر الوصفات اللي بتجذب الناس في المناسبات. المميز كمان إنها وصفة ما تحتاجش فرن، وده بيخليها عملية وسريعة التحضير لأي مناسبة أو حتى لضيافة مفاجئة. الجمع بين قوام التشيز كيك الكريمي ونكهة الفستق الفاخرة بيعمل توازن رائع […]
المكرونة دايمًا لها سحر خاص، لكن في وصفتنا النهارده قررنا نرفع المستوى ونضيف لمسة مختلفة. الطماطم الطازجة مع الثوم والليمون دايمًا بيعملوا مزيج منعش، لكن لما يدخل معاهم الفستق المحمص، النكهة بتتحول لشيء غني ومليان حياة. الوصفة بسيطة وسهلة لكن النتيجة تديك إحساس أنك بتاكل في مطعم راقي. الجمّولاتا هي خلطة إيطالية معروفة بتجمع بين […]
تحضير المكرونة لا يحتاج دائمًا إلى وقت طويل أو قائمة مكونات معقدة. أحيانًا، أبسط الوصفات هي الألذ، خصوصًا عندما تركز على النكهات الأساسية التي تحبها. الوصفة التي نقدمها اليوم هي أشهى وصفات المكرونة بثلاث مكونات بس، لكنها غنية بالمذاق وتُشعرك بالرضا التام بعد كل لقمة. هذه الوصفة مناسبة للأيام التي لا تملك فيها وقتًا كافيًا […]
البان كيك من أشهر وصفات الفطار في العالم، وسهل جدًا تحضيره في البيت بمكونات بسيطة. بيتميز بقوامه الهش وطعمه الغني اللي بيخليك تبدأ يومك بطاقة وحيوية. في الوصفة دي، هنعمل بان كيك أمريكي زي المطاعم لكن أوفر وأسرع. طريقة عمل البان كيك الأمريكي الهش المكونات 1 كوب دقيق أبيض منخول 2 ملعقة كبيرة سكر 1 […]
نركز في هذا الموضوع من وصفات أكل عربية على طريقة عمل أطباق إيطالية بسيطة يمكنها أن تمنح السعادة للاسرة خصوصا مع المذاق الفريد المميز للمطبخ الايطالي وايضا كونها وجبات اقتصاديى وموفرة. طريقة عمل أطباق إيطالية بسيطة 1. باستا بالأغارليك والزيت (Aglio e Olio) المكونات 250 غرام مكرونة سباجيتي 4 فصوص ثوم مفرومة ¼ كوب زيت […]