تاكو الدجاج بالكريمة الحارة
تاكو الدجاج بالكريمة الحارة

تاكو الدجاج بالكريمة الحارة

تقدري تحضري تاكو الدجاج سريع ومليان نكهة في البيت بدون أي تعقيد. الوصفة دي مناسبة للأيام اللي تحبي تعملي فيها أكلة مختلفة تعجب الكل. النكهات فيها قوية وطازجة، وبتقدري تتحكمي في مستوى الحرارة براحتك.

الوصفة دي بتعتمد على تتبيلة بسيطة بس بتدي طعم غني، وده اللي بيخليها تريند على منصات الطبخ الفترة الأخيرة. قطع الدجاج بتتشوح في وقت قليل، ومع صوص الكريمة الحارة بتاخدي نتيجة مبهرة.

هتحسي إنك عاملة طبق مطعم لكن بخطوات سهلة ومكونات متوفرة. ولو عندك عزومة صغيرة أو جمعة بسيطة هتقدري تعملي كمية أكبر بسهولة.

تاكو الدجاج بالكريمة الحارة

تاكو الدجاج بالكريمة الحارة

تقدري تحضري تاكو دجاج سريع ومليان نكهة في البيت بدون أي تعقيد. الوصفة دي مناسبة للأيام اللي تحبي تعملي فيها أكلة مختلفة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص: 4
وجبة: طبق رئيسي
مطبخ: مكسيكي
الكالوري: 430

المقادير
  

  • 500 جم صدور دجاج مقطعة شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الذوق
  • 1 فلفل أخضر مقطع شرائح
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة شرائح
  • 8 تورتيلا صغير
  • كوب خس مفروم
  • للكريمة الحارة:
  • نصف كوب زبادي أو ساور كريم
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة شطة سائلة أو صوص هوت صوص
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • عصير نصف ليمونة

Method
 

  1. شوحي الدجاج مع البهارات والزيت على نار متوسطة لحد ما ياخد لون ذهبي. ضيفي الفلفل والبصل وقلّبيهم معاه لحد ما يطروا شوية.
  2. اخلطي كل مكونات الكريمة الحارة لحد ما القوام يبقى ناعم ومتجانس. لو عايزة الصوص أخف ممكن تضيفي رشة مياه.
  3. سخني التورتيلا، وحطي طبقة كريمة حارة، ثم الدجاج، ثم الخس، ولفيها أو قدميها مفتوحة حسب ما تفضلي.

ملاحظات

الوصفة دي من أكثر الوصفات اللي انتشرت على منصات الطبخ العالمية، وده لأنها بسيطة وسهل تطويرها حسب المتوفر عندك في البيت.

قطع التاكو هتديكي نكهة حارة ولذيذة تخلي الوجبة مشبعة وسهلة في نفس الوقت. تقدري تغيري مستوى الحرارة بسهولة على حسب ذوقك.

ولو بتحبي الإضافات المقرمشة تقدري تزودي شرايح جزر رفيعة أو بصل أحمر. ده هيزود الطبق نكهة وقوام أحلى.

الوصفة دي من أكثر الوصفات اللي انتشرت على منصات الطبخ العالمية، وده لأنها بسيطة وسهل تطويرها حسب المتوفر عندك في البيت.

عن شيف الموقع

الحساب الرسمي لموقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً