طريقة عمل الفطير المشلتت المصري على أصوله
طريقة عمل الفطير المشلتت المصري بطبقاته المورقة وطعمه الغني بالسمنة، مع أسرار فرد العجين وطيه وراحة الفطير للحصول على نتيجة قريبة من الفطير الفلاحي الأصلي.
طريقة عمل الفطير المشلتت المصري بطبقاته المورقة وطعمه الغني بالسمنة، مع أسرار فرد العجين وطيه وراحة الفطير للحصول على نتيجة قريبة من الفطير الفلاحي الأصلي.
طريقة عمل شرائح السمك مع صلصة كريمة الليمون بخطوات سهلة، مع صوص ناعم ومتوازن وطريقة تسوية تحافظ على السمك طريًا دون أن يتفتت.
طريقة عمل صدور دجاج محشوة بالمشروم والجبنة بخطوات سهلة، مع حشوة غنية ومتماسكة وطريقة تسوية تحافظ على الدجاج طريًا وعصاريًا.
تعرفي على طريقة عمل مشروب هوت سيدر الساخن بالتفاح والقرفة بخطوات بسيطة وطعم غني يناسب ليالي الشتاء، مع طريقة ضبط الحلاوة والتوابل حسب الرغبة.
طريقة عمل كفتة الأرز بالصلصة على الطريقة المصرية بخليط اللحم والأرز والخضرة، مع أسرار تماسك الكفتة وصلصة الطماطم المتسبكة بطعم البيت المصري.
تعرفي على طريقة عمل زبدة الفول السوداني في البيت بمكونات بسيطة وقوام كريمي ناعم، مع أسرار الطحن وضبط القوام وطريقة الحفظ.
طريقة عمل بيض بزيت الفلفل الحار لفطار سريع بطعم قوي، مع بيض مقلي أو نصف ناضج وزيت شطة عطري بالثوم والسمسم والبصل الأخضر.
طريقة عمل كيك الجزر بطبقات الكريمة بقوام طري ورطب، مع الجزر المبشور والقرفة والجوز وطبقات غنية من كريمة الجبن الناعمة.
سلطة النودلز الباردة وصفة خفيفة ومنعشة تجمع النودلز مع الخضار المقرمشة وصوص الصويا والسمسم، وتناسب الغداء السريع أو طبقًا جانبيًا في الأيام الحارة.
طريقة عمل الجبن القريش في البيت بمكونات بسيطة من اللبن قليل الدسم، مع خطوات التجبن والتصفية والحفظ للحصول على جبن طازج خفيف ومناسب للفطار والوجبات الخفيفة.